Network
PR TASIKMALAYA - Selada, seringkali hanya dianggap sebagai pelengkap sederhana dalam hidangan, namun ternyata memiliki potensi besar untuk meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan.
Sayur berwarna hijau itu tidak hanya memiliki banyak manfaat, namun sayuran ini juga mempunyai rasa yang ringan sehingga tidak mengganggu rasa dilidah kita.
Dilansir dari PMJ News, berikut adalah manfaat luar biasa dari mengonsumsi sayuran selada hijau secara rutin bagi kesehatan tubuh:
- Menjaga kesehatan jantung
Baca Juga: 5 Rekomendasi Olahraga untuk Menyehatkan Jantung, Lari Paling Gampang
Karena daun selada kaya akan folat. Di dalam tubuh Anda, folat berfungsi memproses asam amino yang disebut homosistein di dalam darah.
Sementara itu, kadar homosistein dalam darah yang terlalu tinggi dapat menyebabkan banyak masalah jantung, seperti penyumbatan pembuluh darah. Hal ini dapat meningkatkan risiko stroke, penyakit jantung koroner, dan emboli paru.
Selain itu, selada juga mengandung vitamin A dan vitamin C Keduanya merupakan antioksidan kuat yang melawan radikal bebas. Komposisi selada juga bermanfaat dalam mencegah kerusakan sel yang dapat memicu penyakit jantung.
- Meningkatkan imunitas tubuh
Baca Juga: 7 Hal yang Membuat Hidup Lebih Bahagia
Vitamin yang banyak terdapat pada daun selada membantu menjaga kekebalan sel dalam melawan virus dan bakteri penyebab penyakit. Kandungan vitamin A juga dapat mengurangi infeksi, peradangan, dan kerusakan sel.
