Jika semua bahan telah cukup, berikut cara atau proses pengolahannya:
- Cuci sayuran yang telah dipotong-potong hingga bersih.
- Rebus ayam hingga matang, kemudian sisihkan
- Rebus telur puyuh hingga matang dan kupas kulitnya.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan putih hingga tercium aroma yang harum.
- Masukkan wortel dan ayam yang tadi sudah di rebus ke tumisan bawang dan tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih.
- Masukkan daun bawang, kol, dan juga telur puyuh yang sudah dikupas kulitnya tadi.
- Jangan lupa untuk memasukkan bumbu garam dan gula secukupnya dan sesuai dengan selera.
- Setelah matang, sup ayam telur puyuh ini sudah bisa disajikan.
Menu ini bisa dibagi untuk tiga porsi dengan informasi nilai gizinya adalah 662kkal energi, 27 gr lemak, dan juga 84 gr karbohidrat.
Dengan menghidangkan menu berbuka puasa yang lezat tentunya akan membuat Anak semakin lebih bersemangat untuk menjalankan ibadah puasanya.
Namun makanan yang bergizi tentunya menjadi salah satu faktor penting, yang tidak boleh untuk dilewatkan begitu saja.***