Baca Juga: Disinggung Tentang Kemungkinan Hadirnya Proyek MCU 'Iron Man 4', Begini Reaksi Robert Downey Jr.
- Maizena
Maizena diketahui membuat daging tetap lembab dan empuk saat dimasak. Ada perbedaan yang terlihat ketika tidak memakai maizena dan tidak. Dimana saat memasak, daging akan mengeluarkan cairan jika tidak menggunakan maizena.
Namun saat memakai pati jagung tersebut tidak mengeluarkan atau mempertahankan cairan dari daging.***