PR TASIKMALAYA - Setiap tahun menjelang lebaran tiba, mulai bermunculan jenis kue-kue kering dengan rasa dan bentuk yang inovatif. Beragam jenis kue untuk lebaran dibuat agar masyarakat tidak bosan tidak bosan dan jenis kue tertentu yang biasa disajikan ketika momen kumpul bersama.
Jenis kue kering lebih disukai oleh masyarakat ketika lebaran tiba ketimbang kue basah, karena lebih awet dan tahan lama.
Bicara soal kue kering, kita ada salah satu resep yaitu Chocolate Butter Cookies ala Chef Henni Halim.
Seperti yang dikutip dari PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Instagram @lim_henni, berikut adalah resep dan cara membuat Kue Chocolate Butter Cookies.
Pertama-tama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Bahan-bahannya antara lain:
100 gr Mentega tawar
55 gr Gula halus
1 Kuning telur besar sekitar 20 gr
1/2 sdt Vanilla extract
110 gr Tepung terigu serbaguna
Baca Juga: Resep Lebaran 2023: Ayam Crispy Saus Bistik dari Chef Fajar Alam Setiabudi