PR TASIKMALAYA - Rendang merupakan kuliner yang pernah dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia. Kuliner yang berasal dari Sumater Barat ini banyak digemari karena memiliki cita rasa dengan bumbu yang enak dan khas.
Di momen Lebaran, Banyak sajian yang menggunakan Rendang sebagai menu utama disamping opor ayam dan ketupat yang telah menjadi ciri khas ketika lebaran tiba
Berbeda dari opor ayam dan ketupat, Rendang berbahan dasar daging sapi ini ada yang bumbunya dibuat dengan resep dari bumbu jawa. Penasaran Bukan?
Kali ini Kita akan membagikan resep dan cara pembuatan dari Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Tanjiro Dapat Pedang Misterius di Demon Slayer Season 3? Begini Penjelasannya
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang akan dibuat menjadi Rendang Daging Bumbu Ayam yaa.
Bahan-bahan:
4 kg daging sapi sengkel
9 lembar daun salam
6 batang serai, geprek
15 lembar daun jeruk
130 gr gula merah
1,5 liter santan instan
1,5 liter air
2 sdm garam
2 sdm kaldu jamur / penyedap
Bahan bumbu halus:
Baca Juga: Tes IQ: Anda Benar-Benar Jenius, Jika Berhasil Temukan Perbedaan dari 3 Wanita Ini dalam 15 Detik