10. Bungkus makisu dengan cling wrap kemudian belah dua nori, simpan di atas makisu.
Baca Juga: RSDC Wisma Atlet Resmi Ditutup, Sejumlah Alat Kesehatan Dihibahkan
11. Masukkan nasi sushi, ratakan dan taburkan wijen kemudian balikkan
12. Belah dua sosis katsu, susun ke dalam nasi beserta timun kemudian roll. Diamkan 3 menit
13. Potong-potong sushi, beri topping dan saus volcano di atasnya kemudian torch. Masukkan topping tobiko di atas sushi
14. Volcano Sushi siap untuk disajikan
Itulah resep Volcano Sushi lengkap dengan cara pembuatannya, yang bisa menjadi salah satu ide untuk berbuka puasa.***