PR TASIKMALAYA – Pempek adalah sajian khas andalan Palembang, siapa orang Indonesia yang tidak mengenal pempek? Sajian pempek ini menjadi menu andalan dan terlaris di Palembang, Sumatera Selatan.
Sebagian dari kamu mungkin hanya mengetahui jenis pempek seperti, pempek kulit, pempek tahu, dan pempek kapal selam. Namun, tahukah kamu ternyata ada jenis pempek jamur yang tidak kalah nikmat untuk dikonsumsi ketika waktu berbuka puasa tiba.
Pempek jamur dapat dijadikan suatu pilihan makanan bagi kamu untuk berbuka puasa, walaupun pempek berasal dari Palembang, tidak ada salahnya bagi kamu yang berada di luar Palembang dan ingin membuat pempek jamur ini.
Artikel kali ini akan membahas resep membuat pempek jamur rasa ala Palembang asli yang praktis dan cocok untuk hidangan takjil atau kudapan saat waktu berbuka puasa tiba. Berikut resep membuat pempek jamur khas Palembang seperti yang Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari ANTARA.
Untuk membuat pempek jamur sebenarnya sangatlah simple, praktis dan murah dilakukan di rumah, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- Jamur grigit
- Tepung terigu
- Tepung tapioka