Sayur yang satu ini seringkali terlupakan, padahal terung mengandung beragam manfaat.
Salah satunya baik bagi gula darah Anda.
“Satu setengah mangkuk terung yang telah matang diketahui mampu menyediakan 18 kalori, 4,3 gram karbohidrat, 0,4 gram protein, dan 1,25 gram serat,” kata Amidor.
“Lagi, serat dan protein akan memperlambat kecepatan karbohidrat yang diserap dalam darah Anda. Hal ini membantu menjaga gula darah Anda,” sambungnya.
Bagaimana menurut Anda?***