Resep Tongseng Kuah Legit, Hidangan Favorit Ketika Idul Adha

1 batang kayu manis

Garam

Gula pasir

Baca Juga: Tes Kepribadian: Pria atau Wanita? Gambar yang Dilihat Ungkap Jika Anda adalah Penasihat yang Baik

Cara memasak tongseng:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, lengkuas, serai dan kayu manis. Masak sampai harum.

2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong dan aduk sampai berubah warnanya.

3. Tambahkan cabai rawit utuh, santan, garam, gula, dan kecap manis.

4. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental.

5. Koreksi rasa sampai mendapatkan rasa yang pas.