PR TASIKMALAYA - Sebentar lagi akan memasuki hari raya Idul Adha dan biasanya daging kambing menjadi daging andalan di hari tersebut.
Ada beberapa resep olahan dari daging kambing untuk Idul Adha, salah satunya nasi kebuli daging kambing.
Menu nasi kebuli daging kambing ini berasal dari negeri timur, namun akhir-akhir ini peminat di Indonesia cukup banyak, khususnya saat Idul Adha.
Pembuatan nasi kebuli daging kambing ini pun tidak begitu sulit, sehingga Anda bisa mencobanya untuk menu Hari Raya Idul Adha.
Baca Juga: Tes IQ: Merasa Jago Matematika dan Teliti? Coba Temukan Nomor Hilang di Gambar
Berikut resep nasi kebuli daging kambing.
Bahan untuk nasi:
2 kg beras basmati
25 gr minyak samin atau butter
100 gr kismis
1 sdm kapulaga bubuk
100 gr kenari sangrai
Baca Juga: Christian Bale Ungkap Pengaruh Mengejutkan Gorr the God Butcher untuk Thor: Love and Thunder
Bahan nasi kebuli daging kambing :