Network
PR TASIKMALAYA - Salah satu makanan yang bisa disajikan dengan cepat dan mudah saat makan sahur adalah omelet telur.
Menu omelet telur bisa dimasak bersama dengan sayur agar rasanya menjadi lebih enak dan bervariasi.
Selain rasanya yang lezat, omelet telur isi sayur juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Berikut ini PikiranRakyat-Tasikmalaya.com rangkum resep omelet telur isi sayur yang cocok disajikan untuk menu makan sahur.
Baca Juga: Tes Psikologi: Siapa yang Tangannya Kidal? Cek Apakah Kamu Punya Bakat Menjadi Detektif
Bahan-bahan:
- 1 buah wortel yang sudah diparut
- 1/4 buah kol
- 1 ikat sawi hijau
Baca Juga: Tes Kepribadian: Cari Tahu Trauma Masa Kecil yang Mempengaruhi Kamu, Salah Satunya Depresi
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm tepung terigu
Baca Juga: 6 Idola K-Pop yang Pancarkan Kecantikannya Meski Tertutup Masker
- 3 butir telur
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Tes IQ: Uji Konsentrasi Anda dengan Mencari Pasangan Mana yang Berbeda pada Gambar!
1. Panaskan minyak goreng di teflon, lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga tercium harum.
2. Tambahkan wortel dan kol, tumis hingga layu.
3. Masukkan sawi hijau ke dalam tumisan, tumis kembali hingga layu.
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga merata.
Baca Juga: Tes IQ: Pria Ini Berselingkuh! Mana Wanita yang Merupakan Sang Pelakor? Uji Kejelian Anda!
5. Selanjutnya, angkat dan tiriskan air yang ada dalam tumisan.
6. Masukkan tepung terigu dan telur ke dalam bahan yang telah ditumis, aduk hingga merata.
7. Panaskan minyak goreng dalam panci teflon.
8. Tuang semua adonan ke dalam minyak panas. Masak dengan api kecil dan jangan lupa untuk mengeceknya setiap lima menit.
Baca Juga: Tips Ramadhan untuk Penderita Diabetes, Sebaiknya Menghindari Puasa?
9. Apabila adonan omelet sayur sudah cukup kering, balik omelet agar matang di kedua sisinya.
10. Jika sudah matang di kedua sisi, angkat omelet sayur dan bisa sajikan dengan saus atau sambal.***
