PR TASIKMALAYA - Selama bulan Ramadhan, menu buka puasa sangat penting untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Selain itu, memilih makanan juga penting untuk menu buka puasa salah satunya bubur.
Beberapa resep bubur ini sangat sehat dikonsumsi selama Ramadhan.
Berikut lima resep bubur untuk menu buka puasa Ramadhan, seperti dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Halal Trip.
Baca Juga: Ramadhan: 5 Manfaat Kesehatan dari Puasa, Jangan Diremehkan
1. Bubur nasi dan daging sapi
Potong daging sapi menjadi ukuran gigitan, masukkan ke dalam panci presto bersama kunyit, bubuk cabai, ketumbar, jinten, kapulaga, kayu manis, garam, dan air secukupnya.
Di panci terpisah, masukkan beras yang sudah dicuci bersama bawang putih, biji fenugreek, daun pandan, air, tambahkan santan encer, dan garam.