PR TASIKMALAYA - Bulan puasa Ramadhan identik dengan sahur dan berbuka puasa, tentu semua hal tersebut tidak lepas juga dengan berbagai kegiatan memasak di dapur.
Bagi para ibu rumah tangga, pasti mereka harus menyiapkan beberapa masakan yang harus disajikan untuk sahur dan berbuka puasa.
Untuk menyajikan masakan yang terbaik bagi keluarga di bulan puasa, penting sekali menyiapkan bumbu dasar.
Agar lebih mudah dan praktis lebih baik membuat bumbu dasarnya terlebih dahulu supaya nanti ketika kita akan memasak tinggal menumisnya bersama bahan utama.
Baca Juga: Tes Psikologi: Salah Fokus pada Gambar Burung atau Buku? Mari Ungkap Kecerdasan Emosional Anda!
Ada bumbu dasar putih, bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, tiga jenis bumbu dasar ini bisa digunakan di berbagai macam jenis masakan.
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube CR COOK pada 3 April 2022, berikut ini tiga bumbu dasar praktis yang bisa digunakan di berbagai macam jenis masakan selama bulan Ramadhan.
1. Bumbu dasar putih
Bumbu dasar putih ini sangat cocok digunakan untuk memasak semur opor putih, sayur lodeh, bihun goreng, capcay, nasi goreng, mie goreng dan masih banyak lagi.