Kasus Medis Mengerikan Ungkap Sesuatu yang Terjadi Jika Terlalu Banyak Mengkonsumsi Kafein

- 24 Mei 2020, 15:33 WIB
Ilustrasi kopi. /PIKIRAN RAKYAT
Ilustrasi kopi. /PIKIRAN RAKYAT /

PIKIRAN RAKYAT - Kafein adalah stimulan psikoaktif yang paling banyak dikonsumsi di dunia, setidaknya terdapat dalam produk-produk seperti kopi, teh, dan minuman ringan atau energi.

Meskipun sebagian besar dari kita mengonsumsi kafein dalam dosis yang aman dan moderat, kenyataannya adalah dalam bentuk bubuk murni atau terkonsentrasi, kafein adalah zat yang sangat kuat yang bisa berbahaya jika dikonsumsi terlalu banyak.

Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Science Alert, FDA memperingatkan bahwa satu sendok teh tunggal bubuk kafein setara dengan sekitar 28 cangkir kopi.

Baca Juga: Akui Virus Corona Mirip Flu Burung, Siti Fadilah Sebut Flu Burung Juga Hilang Bukan Karena Vaksin

Hal itu menjadi alasan mengapa penjualan suplemen bubuk kafein dalam bentuk curah telah dilarang di Amerika Serikat dan di tempat lain.

Larangan itu muncul setelah beberapa kematian dalam beberapa tahun terakhir terkait dengan overdosis kafein, yang mengarah pada meningkatnya kekhawatiran tentang ketersediaan kafein bubuk.

Sebuah studi kasus baru di Inggris menunjukkan apa yang dapat terjadi ketika orang menelan kafein bubuk dalam jumlah besar, sehingga peneliti membenarkan kekhawatiran dan larangan tersebut.

Baca Juga: Polisi Australia Sita Narkoba Kristal Es, Disembunyikan dalam Botol Hand Sanitizer

Laporan tersebut, dipimpin oleh dokter perawatan kritis Rebecca Harsten dari Rumah Sakit Queen Elizabeth di London, merinci pengalaman seorang pasien berusia 26 tahun yang muncul dalam keadaan darurat sekitar tiga jam setelah dia menelan dua sendok teh bubuk kafein (sekitar 20 gram).

Per perhitungan FDA, yang menempatkan dosis dalam rata-rata 50 hingga 60 cangkir kopi sekaligus, dan seperti yang dilaporkan Harsten dan rekan penulisnya, itu lebih dari cukup untuk membunuh seseorang.

"Konsumsi kafein lebih besar dari 1-2 gram menyebabkan efek toksik yang signifikan. Overdosis kafein yang fatal telah terjadi setelah konsumsi> 5 g atau dengan konsentrasi kafein darah> 80 mg / L," tulis para peneliti dalam makalah mereka.

Baca Juga: Tak Diberi Hukuman, Pengendara Motor yang Tidak Menggunakan Masker Justru Disambut Tarian Lokal

Dalam penelitian ini, pasien dikatakan sangat beruntung untuk selamat dari kejadian itu.

Mengingat dokter mencatat konsentrasi yang lebih tinggi dari mematikan dalam pengukuran pertama mereka terhadap kafein dalam darahnya, yang menunjukkan kadar kafein mencapai 147,1 mg/ L pada tujuh jam setelah cobaan berat.

Hal itu terjadi setelah pengobatan dimulai, juga seperti dicatat oleh tim, menunjukkan konsentrasi kafein puncak mungkin bahkan lebih tinggi sebelum titik itu.

Baca Juga: Lakukan Uji Coba Acak, Pekerja Kesehatan Inggris Mulai Uji Coba Hydroxychloroquine

Beberapa jam sebelumnya, ketika wanita itu tiba di gawat darurat, dia mengalami jantung berdebar, berkeringat, gelisah dan kesulitan bernapas.

Dalam pemeriksaan, dokter menemukan bahwa dia memiliki detak jantung yang cepat dan tekanan darah rendah, dan mengalami hiperventilasi dan muntah.

Sebuah EKG mengungkapkan ia memiliki bentuk irama jantung abnormal yang disebut takikardia ventrikel polimorfik, dan tes menunjukkan penumpukan asam dalam tubuhnya yang disebut asidosis metabolik.

Baca Juga: Lomba Desain Poster Nasional BEM Umtas Tarik Animo Tinggi Para Peserta, Juara 1 Berbagi Cerita

Tak hanya itu, wanita itu mengalami alkalosis pernapasan (ketidakseimbangan karbon dioksida dan oksigen dalam darah) dan jumlah sel darah putih yang tinggi.

Pasien diberi perawatan penggantian cairan dan elektrolit, tetapi karena kondisinya tidak membaik, ia dipindahkan ke perawatan intensif, dibius, diberikan hemodialisis, dan memakai ventilator.

Dia juga diberikan perawatan bikarbonat intravena untuk memperbaiki status asam-basa, obat magnesium sulfat untuk mengendalikan aritmia, dan mengaktifkan arang untuk membantu membersihkan racun dari ginjalnya.

Baca Juga: Tak Kuat Jajal Jalur Menanjak, Sebuah Mobil Nyemplung ke Lahan Pesawahan

Hormon yang disebut norepinefrin (alias noradrenalin) juga diberikan untuk memerangi efek kafein pada tekanan darah.

Emulsi lemak yang disebut intralipid diberikan, dan bukan untuk tujuan biasa sebagai sumber energi dan nutrisi.

Dalam beberapa tahun terakhir, zat ini semakin banyak digunakan untuk membantu menghilangkan bahan yang berpotensi larut dalam lemak yang beracun dari tubuh.

Baca Juga: Prioritaskan Kesehatan, Presiden Joko Widodo Putuskan Tidak Menggelar Open House saat Lebaran

Fakta bahwa dokter memiliki begitu banyak efek untuk diobati adalah bukti potensi toksisitas kafein.

Pada konsentrasi yang cukup tinggi, itu adalah obat yang dapat mengganggu berbagai proses metabolisme di seluruh tubuh.

Setelah dua hari diekstubasi, diambil dari dialisis, tetapi tetap di bawah pengawasan dalam perawatan intensif selama seminggu lagi.

Baca Juga: Jelang Hari Raya Idulfitri, KPK Keluarkan Enam Kebijakan untuk Para Tahanan

Sebulan setelah pulang, dokternya mengatakan dia baik-baik saja, menerima dukungan dari keluarganya, dan terlibat dengan perawatan psikiatris.

Dia juga mengunjungi ICU, untuk berterima kasih kepada tim yang menyelamatkan hidupnya.

Para peneliti mencatat bahwa sementara tidak ada pedoman resmi tentang pengelolaan overdosis kafein, yang pada akhirnya merupakan skenario yang jarang terjadi.

Baca Juga: Cek Fakta: Benarkah PDIP Usulkan Tutup Seluruh Pesantren di Indonesia pada Pemerintah?

Kasus ini dan yang lain seperti itu menunjukkan bahwa kombinasi intralipid dan hemodialisis dapat 'mewakili pengobatan baru dan layak dalam mengancam jiwa kafein'.***

Editor: Suci Nurzannah Efendi

Sumber: Science Alert


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x