Network
Mereka menemukan bahwa jazz membuat rasa cokelat lebih enak sedangkan saat mendengarkan musik hip hop, cita rasa makanan jadi biasa saja.
Baca Juga: NU Dukung Imbauan Bupati Terkait Protokol Kesehatan Salat Tarawih
Penelitian ini diterbitkan dalam Jurnal Appetite. Studi ini menunjukkan bahwa genre musik latar dapat memodulasi kenikmatan rasa dan penerimaan coklat secara keseluruhan.
"Lingkungan akustik memainkan peran besar. Ini memungkinkan kita makan lebih cepat, membuat kita lebih lapar, mengubah kesenangan makanan, dan mengubah makanan biasa menjadi sesuatu yang istimewa," jelas Thomas Hummel dari Technische Universitat di Dresden, Jerman.***
