Network
Selain itu, pembangunan berkelanjutan juga bertujuan untuk mengurangi kehilangan makanan di sepanjang rantai produksi dan pasokan.
Kehilangan pangan terjadi pada makanan yang dibuang, dibakar atau dibuang di sepanjang rantai produksi.
Kehilangan pangan terjadi pada tingkat panen, pemotongan, dan penangkapan.
Limbah pangan adalah mengacu pada penurunan kuantitas atau kualitas makanan yang dihasilkan dari keputusan dan tindakan penjual, penyedia makanan bahkan konsumen.
Baca Juga: Ramalan Shio Kelinci, Naga, dan Ular Minggu, 26 Desember 2021: Perhatikan Teman, Gunakan Kepekaan
Makanan tersebut terbuang dengan berbagai cara.
Produk segar yang menyimpang dari standar seperti bentuk, warna, dan ukuran, seringkali dikeluarkan dari proses penyortiran untuk kemudian dibuang.
Selain itu, makanan yang mendekati atau melewati masa kadaluarsa juga dibuang oleh penjual atau konsumen.
Sejumlah makanan segar dan sehat pun seringkali terlewat dan dibuang dari dapur.
Baca Juga: Jepang Buka Sekolah Khusus Gamer Tahun Depan, Tertarik Daftar? Simak Penjelasannya
