Network
PR TASIKMALAYA -Makan kimchi memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti, anti penuaan hingga menurunkan berat badan.
Kimchi adalah makanan asal Korea yang terkenal dengan rasa asam pedas, karena proses fermentasi bahan bersamaan dengan rempah-rempah.
Selain itu, kimchi juga mengandung probiotik, antioksidan, senyawa bioaktif, rendah kalori, dan tinggi serat makanan, yang memiliki manfaat untuk kesehatan.
Berikut sembilan manfaat makan kimchi untuk kesehatan, anti penuaan hingga menurunkan berat badan, dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Style Craze.
Baca Juga: Pencarian Pria Sumedang yang Hilang di Cadas Pangeran Resmi Ditutup! Ternyata Ini Alasannya!
- Meningkatkan kesehatan usus
Kimchi adalah makanan fermentasi yang mengandung bakteri asam laktat (BAL) dan memiliki sifat probiotik, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan memberi makan bakteri baik di usus.
Selain itu, kimchi juga dapat mengobati diare, meringankan radang usus, mengurangi gejala penyakit Alzheimer, dan peradangan.
Baca Juga: Tangan Ria Ricis Terbakar Catokan Rambut? Teuku Ryan: Anak Kecil ....
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Probiotik dalam kimchi dapat meningkatkan kesehatan secara umum dan sistem kekebalan tubuh.
- Menurunkan berat badan
Baca Juga: Nirina Zubir Walk Out Saat Live Wawancara di TV hingga Ungkap Rasa Kecewa: Oh Come On!
Makan kimchi dapat menurunkan berat badan, dengan mengurangi lemak tubuh pada penderita obesitas karena mengandung kalori yang rendah yang meningkatkan metabolisme.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Kimchi memiliki sifat antioksidan dan anti aterosklerosis, yang meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Sandiaga Uno Jelaskan Maksud Wisata Ramah Muslim: Ada 3 Hal Penting yang Harus Diperhatikan
Selain itu, makan kimchi secara teratur juga dapat menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida serum.
- Mengatur kadar gula darah
Makan kimchi dapat mengatur kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penyakit diabetes.
- Mencegah infeksi ragi
Kimchi memiliki sifat probiotik, anti inflamasi, dan antimikroba, uang dapat mengobati infeksi, mencegah terkena bakteri, dan meningkatkan kesehatan mukosa.
- Mencegah stres oksidatif
Baca Juga: Jelang Pengumuman Ballon d'Or, Karim Benzema Difavoritkan Thierry Henry: Mari Kita Realistis
Makan kimchi dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif, melindungi hati dari efek oksidatif, dan menangkal radikal bebas.
- Memiliki sifat anti penuaan
Kimchi memiliki sifat anti penuaan karena aktivitas anti inflamasi dan radikalnya yang dapat memperlambat proses penuaan dengan mengatur gen.
Baca Juga: Ayah Vanessa Angel Berikan Hak Asuh Gala pada Keluarga Bibi Ardiansyah? Faisal: Jangan Sampai...
- Memiliki sifat anti kanker
Senyawa-senyawa bioaktif seperti beta-sorbitol dalam kimci memiliki sifat anti kanker, anti inflamasi, antioksidan, dan anti mutagenik yang dapat mengobati kanker.***
