Network
Daging sapi adalah salah satu sumber makanan kaya zat besi.
Pada beberapa orang, makan makanan kaya zat besi dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai kelebihan zat besi.
Penyebab paling umum dari kelebihan zat besi adalah hemokromatosis herediter.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Mengungkapkan Seberapa Besar Kemungkinan Anda Dipecat dari Pekerjaan
Hemokromatosis herediter adalah kelainan genetik yang ditandai dengan penyerapan zat besi yang berlebihan dari makanan.
Akumulasi zat besi yang berlebihan dalam tubuh Anda dapat mengancam jiwa.
Beberapa penyakit yang disebabkan zat besi berlebihan bisa menyebabkan kanker, penyakit jantung, dan masalah hati.
Penderita hemokromatosis harus membatasi konsumsi daging merah, seperti daging sapi dan domba.***
