Network
200 g buah mangga, 25 g gula, 2 g gelatin, kemudian larutkan dengan air.
Baca Juga: Update Virus Covid-19 Kota Tasikmalaya Hari Ini Senin 31 Mei 2021: Total Kasus 6.855 Orang Positif
Cara membuat:
Buat terlebih dahulu bolu cokelat, kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang dan terihat pucat.
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk sampai tercampur rata, lalu tuangkan mentega cair, aduk kembali perlahan hingga merata.
Baca Juga: Seolah Membenarkan Pengakuan Larissa Chou, Alvin Faiz: Gue Cukup Mengiyakan Perkataan Dia
Masukkan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi dengan margarin atau dialasi dengan baking paper.
Panggang 15 menit pada suhu 180℃.
Mango whip: Campur rata whipping cream & puree mangga. Sisihkan.
Baca Juga: Sejarah Singkat Hari Lahir Pancasila, Kenapa Diperingati Tiap 1 Juni?
