Network
Biasanya, nasi kabsah juga dipadukan dengan potongan daging kambing atau unta.
Namun, banyak juga yang memasak nasi kabsah dengan potongan ayam.
Baca Juga: Tanggapi Tindak Kekerasan Israel dan Palestina, Hidayat Nur Wahid Minta Presiden Lakukan Ini
Selain itu, makanan khas lebaran di Turki pun berbeda lagi. Makanan yang biasa disajikan saat lebaran di Turki, ialah manisen atau manisan, biasanya berupa baklava.
Baklava merupakan makanan khas lebaran yang dibuat secara berlapis-lapis, lapisan-lapisan tersebut biasanya berisi kacang-kacangan yang dipotong.
Baklava biasa disantap dengan menambahkan madu atau sirup.
Baca Juga: Aldi Taher ke Deddy Corbuzier: Temuin Gue Sama Uus, Pengen Cium Pipinya
Cara pembuatan baklava juga dapat dikatakan sederhana. Cukup haluskan kacang-kacangan dengan blender, selanjutnya, olesi nampan besi atau loyang dengan mentega.
Setelah Loyang diolesi mentega, letakkan kulit pastry di atasnya.
Taburkan kacang-kacangan yang sudah dihaluskan sebelumnya yang sudah dicampur gula pasir, dan bubuk kapulaga.
