PR TASIKMALAYA – Berikut ini akan dibagikan resep ayam goreng madu mentega, yang mudah untuk Anda tiru di rumah.
Resep ayam goreng madu mentega ala Devina Hermawan ini, tentunya bisa menjadi salah satu pilihan menu yang Anda coba.
Bahkan dengan rasanya yang enak, resep ayam goreng madu mentega ini tentunya bisa menjadi menu favorit keluarga Anda setelah lebaran ini.
Tak hanya itu, untuk bahan yang harus dipersiapkan dalam resep ayam goreng madu mentega ini, sangat mudah untuk Anda temukan.
Baca Juga: Pusing Anak Nggak Mau Makan Sayur? Coba Buat Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur Ini
Dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari akun Twitter @hermawan_devina, berikut bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng madu mentega ini:
Bahan
450 gr paha ayam fillet
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
Baca Juga: Siomay Tampil Beda! Resep dan Cara Membuat Siomay Dos Goreng, Tanpa Ikan dan Ayam tapi Rasanya Juara
1 butir telur
3 siung bawang putih
8 sdm pati kentang (sanfen)
1 sdt air jeruk nipis
Baca Juga: Dijamin Lumer di Mulut! Resep dan Cara Pembuatan Kue Pukis yang Manis dan Legit
Pelengkap
½ buah bawang bombay
50 gr buncis
100 gr kabocha hijau
3 buah cabai merah
Baca Juga: Anti Kempes dan Simple! Intip Resep Donat Kentang Krispi dan Lembut ala Chef Devina Hermawan
Bahan saus
1-2 sdm Anchor Salted Butter
⅓ sdt kaldu ayam bubuk
1-2 sdm madu
Tambahan Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Hanya Perlu 3 Menit Saja, Simak Resep Dalgona Coffee Tanpa Mixer
Cara Membuat
- Keringkan ayam dan potong kotak-kotak, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk
- Masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen, kemudian aduk rata
- Potong wortel dengan ukuran besar, kabocha, buncis, cabai merah, dan bawang bombay, kemudian sisihkan
Baca Juga: Inspirasi Menu Makan Siang Anda: Resep Membuat Sup Kepala Ikan yang Segar dan Lezat
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, kemudian tiriskan
- Di dalam wajan yang sama goreng sayuran selama 1-2 menit, dan tiriskan
- Pindahkan ayam dan sayuran ke dalam mangkuk lalu masukkan Anchor Salted Butter, madu, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
- Honey butter chicken siap disajikan
Itulah resep ayam goreng madu mentega yang bisa Anda coba di rumah untuk empat porsi orang dewasa.
Selamat mencoba!***