PR TASIKMALAYA - Telur sangat mudah untuk dijumpai, dan diolah menjadi berbagai menu masakan.
Rupanya, telur memiliki nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya, telur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang dapat menjaga kesehatan mata.
Berikut ini beberapa kandungan dan manfaat yang didapat dari telur, yang dirangkum PikiranRakya-Tasikmalaya.com dari Healthline.
Kaya akan Lutein dan Zeaxanthin, yang dapat melindungi mata
Dua antioksidan dalam telur yang disebut lutein dan zeaxanthin, dapat memiliki efek untuk perlindungan mata.
Baca Juga: Jenuh Mengerjakan Tugas? 4 Camilan Berikut Ini Cocok Untuk Menemani Tugas Mu
Keduanya ditemukan pada kuning telur. Ini diketahui dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak.
Kolin
Telur mengandung kolin, yakni nutrisi yang dikenal sering dikelompokkan dengan vitamin B kompleks.
Baca Juga: Rizky Billar dan Lesti Kejora Disebut Siap Saingi RANS Entertainment, Manajer: Ya Pasti lah
Kolin disebut merupakan nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh.
Kuning telur merupakan sumber kolin yang sangat baik.
Sumber protein
Telur merupakan sumber protein yang sangat baik. Di mana mengandung asam amino esendial dengan rasio yang tepat.
Itulah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam telur. Namun, diketahui bahwa kandungan nutrisi setiap telur dapat berbeda.
Hal tersebut dapat tergantung pada cara ayam diberi makan.
Baca Juga: 5 Zodiak yang Akan Jadi Sahabat Terbaik, Salah Satunya Virgo
Telur yang diperkaya omega 3, disebut cenderung lebih kaya nutrisi yang sehat.***