Network
“Dulu porang ini dianggap makanan ular, tapi sekarang sudah tidak. Bahkan sudah banyak kisah sukses petani porang,” jelas Setiawan.
Keadaan ini dapat menjadi peluang Jabar untuk mengembangkan porang. Terlebih masih banyak lahan subur di Jabar yang dapat dimanfaatkan untuk menanam porang.
“Kalau kita lihat skala budi daya porang masih sifatnya individu bukan usaha besar-besaran. Maka, kita harus bergerak lebih,” imbuhnya.
Baca Juga: Kurangi Jumlah Pengangguran, Kemenperin Laksanakan Diklat 3 in 1
Nama lain dari porag adalah iles-iles, merupakan tanaman umbi-umbian dari spesies Amporphophallus Muelleri.
Dalam pemanfaatannya, porang digunakaan sebagai bahan baku tepung, kosmetik, dan penjernih air.
“Kalau lihat khasiatnya, ini sangat banyak dan mungkin lebih dari ini. Kesempatan emas manfaatkan dengan baik. Harapannya, (budi daya porang) bisa menyerap tenaga kerja,” terangnya.
Baca Juga: Pengembangan Obat Modern Asli Indonesia Jadi Fokus Kemenperin
Sedangkan menurut Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura Jabar, Dadan Hidayat mengatakan, pihaknya akan mendorong budi daya porang di Jabar. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan kesejahteraan petani.
“Kita juga sedang merencanakan, Jabar harus bisa produksi benih porang. Tidak hanya untuk kecukupan Jabar, tapi juga untuk kebutuhan nasional dan internasional,” ujar Dadan.
