Seperti yang dilansir di dalam akun Instagram pribadi Chef Ken @thebiggerchef terdapat sebelas pertanyaan yang wajib dijawab sebelum memulai bisnis makanan yaitu:
1. Apa yang membedakan produkmu dengan produk yang sudah ada di pasaran?
2. Apa keunikan produkmu dibandingkan yang sudah ada?
3. Siapa yang mau membeli makanan tersebut?
Baca Juga: Indonesia Impor vaksin Virus Corona dari Tiongkok, Erick Thohir: Kita Pastikan Vaksin Halal
4. Apakah produkmu sesuai dengan target marketmu?
5. Sudahkah kamu meminta feedback tentang produkmu ke target market?
6. Berapa food cost makananmu?
7. Berapa persentase keuntungannya dibandingkan dengan biaya produksinya? Apakah aman?
Baca Juga: Perjanjian Diplomatik Israel-UEA dan Bahrain Digelar, Penandatanganan Dipimpin oleh Donald Trump