Network
PR TASIKMALAYA - Ketika Anda menjatuhkan sepotong makanan ke lantai, apakah benar-benar boleh dimakan jika Anda mengambilnya dalam waktu lima detik?
Mitos ini berpendapat bahwa jika makanan hanya beberapa detik di lantai, kotoran dan kuman tidak akan memiliki banyak kesempatan untuk mencemarinya.
Apakah lima detik di lantai adalah ambang kritis yang memisahkan makanan yang bisa dimakan dari kasus keracunan makanan?
Sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Live Science, berikut ulasan mitos atau fakta soal makanan jatuh di lantai.
Baca Juga: Bak Langit dan Bumi, Begini Pola Makan Putri Diana dan Ratu Elizabeth II Menurut Mantan Koki Istana
Itu tergantung pada seberapa banyak bakteri dapat berpindah dari lantai ke makanan dalam beberapa detik dan seberapa kotor lantai itu.
Dari sudut pandang keamanan pangan, jika Anda memiliki jutaan atau lebih sel di permukaan sekitar 0,1 persen cukup untuk membuat Anda sakit.
Jenis bakteri tertentu sangat ganas, dan hanya dibutuhkan sedikit untuk membuat Anda sakit.
Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 1 Maret 2022: Reyna Mengusir Nino karena Menyakiti Andin?
