PR TASIKMALAYA - Makanan khas Cina menjadi cicipan hidangan yang dinantikan oleh masyarakat Tionghoa dalam menyambut Imlek 2022.
Pasalnya, makanan khas Cina yang disajikan dalam momentum Imlek 2022, memiliki cita rasa dari bumbu yang berasal dari rempah-rempah pilihan.
Selain itu, masyarakat Tionghoa juga memiliki kebiasaan untuk makan bersama dengan keluarga dalam suasana Imlek 2022.
Oleh karena itu, makanan khas Cina yang disajikan dari berbagai bumbu rempah-rempah ini, menjadi pilihan terbaik untuk menyambut Imlek 2022.
Baca Juga: Simak 8 Ucapan Tahun Baru Imlek dalam Bahasa Mandarin, Hokkien, dan Kanton
Berikut ini, 5 rempah-rempah yang jadi bumbu penting makanan khas Cina, yang dikutip oleh PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari laman China Highlights pada Minggu, 30 Januari 2022.
1. Jahe
Jahe menjadi bahan makanan Cina yang paling umum digunakan sebagai bumbu.
Biasanya digunakan bersama dengan bawang putih dalam masakan tumis, saat membuat sup, atau dalam saus.