Network
PR TASIKMALAYA – Siapa yang tidak kenal dengan jengkol? Tumbuhan khas Asia Tenggara yang memiliki aroma dan rasa unik. Jengkol biasa diolah dengan berbagai bumbu khas dan disantap dengan nasi.
Mungkin jarang ada yang tahu daerah mana saja yang bisa menghasilkan jengkol begitu banyaknya di Provinsi Jawa Tengah. Sudah tahu?
Jawa Tengah cukup banyak memproduksi jengkol, yang diperoleh dari berbagai daerah. Angka produksinya mencapai 149 ribu kuintal pada 2022.
Dari puluhan kota dan kabupaten, ada empat daerah yang tercatat mampu menghasilkan jengkol dengan jumlah yang sangat banyak di Jateng. Angka produksinya melebihi 10 ribu kuintal.
Baca Juga: 4 Daerah Pemasok Daging Kambing Terbesar di Jawa Barat, Bekasi Juaranya dengan 3,3 Juta Kg
Dilansir dari data BPS “Provinsi Jawa Tengah Dalam Angka 2023”, berikut adalah daftar daerah yang mampu menghasilkan jengkol dengan sangat melimpah yakni lebih dari 10 ribu kuintal di Jateng:
- Kabupaten Wonogiri
Kabupaten Wonogiri cukup terkenal sebagai salah satu penghasil jengkol terbesar di Jawa Tengah. Pada tahun 2021, Wonogiri berhasil menghasilkan sekitar 10.640 kuintal jengkol, sedikit mengalami penurunan pada tahun 2022 menjadi 10.125 kuintal.
- Kabupaten Semarang
Baca Juga: Purwakarta Produksi 15 Juta Kg, Inilah 5 Kabupaten Penghasil Daging Domba Terbesar di Jawa Barat
Kabupaten Semarang berada di peringkat nomor empat dalam daftar ini, menyumbangkan panen jengkol yang signifikan. Pada tahun 2021, produksi jengkol di Semarang mencapai 11.722 kuintal, dan mengalami sedikit penurunan pada tahun 2022 menjadi 11.252 kuintal.
