Network
PR TASIKAMALAYA – Cabai merupakan sayuran atau bumbu yang penting dalam masakan Indonesia. Cita rasa cabai dapat membuat masakan menjadi lebih lezat dan beradsa.
Di Sulawesi Tengah, cabai menjadi komoditas cukup penting dalam dunia pertanian. Dikutip dari BPS, Sulteng memproduksi 14.311 kuintal cabai besar pada tahun 2022.
Ada enam daerah di Sulteng yang mencatat produksi cabai besar di atas 500 kuintal, di antaranya Poso, Palu, hingga Parigi Montong. Di antara keenam daerah tersebut, mana yang paling tinggi produksinya?
Berikut adalah daftar daerah penghasil cabai besar terbanyak di Provinsi Sulteng, diurutkan berdasarkan produksi per kuintal pada tahun 2022, dikutip dari publikasi "Provinsi Sulawesi Tengah Dalam Angka 2023".
Baca Juga: 4 Kabupaten Penghasil Cengkeh di Sulteng, Banggai Bukan yang Terbesar, Pantas Diincar Penjajah!
6. Poso - 759 Kuintal
Poso mencatatkan produksi cabai besar sebanyak 759 kuintal cabai besar, menunjukkan peran penting daerah ini dalam memenuhi kebutuhan cabai di Sulawesi Tengah.
5. Palu - 950 Kuintal
Kota Palu, ibu kota provinsi Sulawesi Tengah, juga memainkan peran yang signifikan dalam produksi cabai besar dengan menghasilkan sebanyak 950 kuintal pada tahun 2022.
