Network
Air perasan jeruk nipis dapat berguna untuk membersihkan dan menghilangkan bau. Selain itu, air jeruk nipis dapat membunuh bakteri pada daging.
Lumuri daging dengan perasan air jeruk nipis, dan diamkan selama 30 menit sebelum diolah.
Parutan nanas
Selain air jeruk nipis, lumuran parutan nanas dapat menghilangkan bau pada daging dan dapat membuat daging empuk.
Baca Juga: Petani di Lokasi TMMD Reguler Brebes Yang Kesulitan Air Pertanian
Rebus daging dengan rempah-rempah
Masukkan daging bersamaan dengan rempah-rempah seperti: jahe, serai, atau kemangi.
Selamat mencoba.***
