Network
PR TASIKMALAYA - Citarasa masakan nusantara sangat mendunia, bahkan ada beberapa yang masuk kategori makanan terenak di Dunia.
Banyak negara yang jatuh cinta terhadap masakan Indonesia, sebab dinilia kayak akan rempah-rempahnya sebagai bahan masakan.
Salah satunya negara Afrika. Bisnis masakan Indonesia berpeluang besar memasuki pasar Afrika. Sayangnya, hingga kini baru ada empat restoran Indonesia di seantero Afrika.
Baca Juga: Jadi Musisi Wanita Peringkat 1 Terlama di Billboard, Taylor Swift Unggul dari Rekor Whitney Houston
Dikutip dari Warta Ekonomi, hal itu diungkap oleh Duta Besar RI untuk Ethiopia, Djibouti, dan Uni Afrika Al Busyra Basnur, dalam keterangan tertulis, Senin 28 September 2020.
“Lihat, di benua dengan 55 negara dan penduduk 1,3 miliar jiwa, terdapat hanya empat restoran Indonesia yaitu di Mesir, Afrika Selatan, Rwanda, dan Sudan.
"Sementara, restoran dari berbagai negara lain seperti Cina, Jepang, Korea, India, Vietnam, Timur Tengah, Italia, dan Amerika Serikat, menjamur di Afrika,” kata Al Busyra.
Baca Juga: Satu Persatu Negara Islam Mulai 'Tunduk', Kini Giliran Sudan yang Resmi Berdamai dengan Israel
Peluang bisnis kuliner Indonesia di Afrika, kata Al Busyra, disebabkan antara lain, Indonesia dikenal luas dan sangat baik di Afrika, apalagi dikaitkan dengan Konferensi Asia Afrika (KAA) di Bandung, 1955.
Selain itu, Afrika terdiri dari ratusan etnik dan budaya dengan makanan yang beragam seperti Indonesia.
