Network
PR TASIKMALAYA - Bagi sebagian masyarakat, menyantap gorengan saat berbuka puasa adalah bagian yang tidak bisa dipisahkan. Namun ada bahaya kesehatan yang akan mengintai ulu hati.
Dokter spesialis gizi klinik lulusan Universitas Hasanuddin Makassar dr. A. Yasmin Syauki mengatakan berbuka puasa dengan gorengan justru bisa timbulkan nyeri ulu hati atau maag. Apalagi dikonsumsi secara berlebihan.
“Sebaiknya hanya mengkonsumsi satu paling banyak dua setelah minum air putih, sehingga asam lambung yang mulai diproduksi tidak berlebihan, terutama untuk yang menderita riwayat nyeri ulu hati," kata Yasmin pada 19 Maret 2024.
Hal pertama saat berbuka puasa, menurut dia, yaitu meminum air karena cairan yang ada di dalam tubuh menurun saat melakukan puasa.
Baca Juga: Eks Karyawan Bisa Bangun Rumah dari Jualan Gorengan, Omzet Rp5 Juta Modal Tahu Tempe
Melansir dari ANTARA, jika kondisi sedang panas harus dimulai dengan konsumsi air mineral dan minuman manis dengan takaran gula yang tidak berlebih.
Ia pun memberikan contoh dengan melihat masyarakat konsumsi makanan manis seperti teh dan kue yang juga terlihat manis. Hal tersebut ia anggap boleh namun dengan syarat tidak lebih dari satu kue atau satu gelas saja.
“Biasanya yang manis adalah makanan selingan atau kue atau minuman ringan, ini harus dibatasi, makan satu atau dua kue saja, minum tidak berlebihan tidak lebih dari satu gelas ukuran sedang,” jelasnya.
Dia menjelaskan, dalam mengembalikan kadar air serta gula darah yang turun harus berbuka puasa dengan makanan dan minuman ringan. Tetapi ia juga ingatkan untuk tidak berlebihan sebab ada sesi makan berat di malam hari.
