Bumbu Masak Ini Bisa Jadi Solusi bagi Penderita Diabetes, Saatnya Mulai Kontrol Gula Darah Anda

- 26 September 2023, 22:05 WIB
Ilustrasi cinnamon atau kayu manis.
Ilustrasi cinnamon atau kayu manis. /pexels.com/

PR TASIKMALAYA - Diabetes adalah kondisi yang mempengaruhi pengelolaan gula darah, yang dapat berakibat pada komplikasi.

Diabetes dapat memicu penyakit jantung, penyakit lain seperti ginjal, dan kerusakan saraf.

Pengobatan diabetes sering melibatkan penggunaan obat-obatan dan suntikan insulin.

Selain ekonomis dan mudah didapatkan saat ini banyak orang juga tertarik pada herbal yang dapat membantu menurunkan gula darah.

Baca Juga: Pasti Ditolak, Jika Kamu Melakukan 3 Hal ini Saat Ajukan Pinjaman KUR BRI!

Salah satu herbal atau bumbu dapur yang sangat bermanfaat adalah cinnamon atau kayu manis.

Herbal atau rempah yang sering digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih ini juga banyak dipakai sebagai bumbu seluruh dunia.

Kayu manis memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya untuk membantu menurunkan gula darah dan mengelola diabetes.

Baca Juga: Hanya Perlu HP! Akses Link cekbansos.kemensos.go.id untuk Cek Nama Penerima Bansos PKH Tahap 4

Artikel ini akan memberi Anda gambaran lengkap tentang cinnamon dan pengaruhnya mengendalikan gula darah serta diabetes.

Bagaimana Cara Kerja Kayu Manis dalam Mengatur Gula Darah?

Kayu manis adalah rempah aromatik yang berasal dari kulit beberapa spesies pohon Cinnamomum.

Meski Anda mungkin mengaitkan kayu manis dengan roti gulung atau sereal sarapan, sebenarnya rempah ini telah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional dan pengawetan makanan.

Baca Juga: Dilarang Jualan, TikTok Minta Perhatikan Jutaan Penjual Lokal dan Kreator Afiliasi TikTok Shop

Untuk mendapatkan kayu manis, kulit dalam pohon Cinnamomum harus diolah.

Kulit ini kemudian menjalani proses pengeringan yang menyebabkannya menggulung dan menghasilkan kayu manis dalam bentuk batang atau quills, yang kemudian dapat diolah lebih lanjut menjadi bubuk kayu manis.

Ada beberapa jenis kayu manis yang berbeda dijual di dunia, dan biasanya dibagi menjadi dua jenis yaitu:

Baca Juga: Dilarang Jualan, TikTok Minta Perhatikan Jutaan Penjual Lokal dan Kreator Afiliasi TikTok Shop

- Ceylon: disebut sebagai kayu manis asli, ini adalah jenis yang paling mahal.
- Cassia: Jenis ini lebih terjangkau dan ditemukan dalam sebagian besar produk makanan.

Salah satu manfaat utama cinnamon dalam pengelolaan gula darah adalah kemampuannya untuk meningkatkan sensitivitas insulin.

Insulin adalah hormon yang memainkan peran penting dalam mengatur gula darah.

Dengan meningkatkan sensitivitas insulin, kayu manis membantu tubuh dalam mengendalikan kadar gula darah dengan lebih efisien.

Baca Juga: Hanya Perlu HP! Akses Link cekbansos.kemensos.go.id untuk Cek Nama Penerima Bansos PKH Tahap 4

Peningkatan sensitivitas insulin adalah berita baik bagi individu yang memiliki resistensi insulin, yang merupakan karakteristik umum pada diabetes tipe 2.

Dengan menggunakan kayu manis secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat, seseorang dapat membantu mengurangi resistensi insulin dan memperbaiki kontrol gula darah.

Selain meningkatkan sensitivitas insulin, kayu manis juga telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar gula darah setelah makan.

Makanan yang kaya akan kayu manis dapat membantu mengurangi lonjakan gula darah yang biasanya terjadi setelah makan.

Baca Juga: Menyehatkan! Ini Dia 3 Manfaat Sinar Matahari bagi Tubuh

Hal ini sangat bermanfaat bagi individu dengan diabetes atau mereka yang memiliki risiko tinggi diabetes, karena kontrol gula darah setelah makan yang baik dapat membantu mencegah komplikasi jangka panjang yang terkait dengan penyakit ini.

Selain membantu mengatur gula darah, cinnamon juga dapat membantu mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes.

Diabetes dapat menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang seperti penyakit jantung, gangguan ginjal, dan kerusakan saraf.

Dengan mengintegrasikan cinnamon ke dalam pola makan sehat, individu dengan diabetes atau risiko tinggi diabetes dapat menjaga gula darah mereka tetap terkendali dan mengurangi risiko komplikasi ini.***

Editor: Wulandari Noor

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah