Network
Baca Juga: Tips Makan Olahan Daging Kurban dari Ahli, Lakukan Ini Penderita Kolesterol dan Penyakit Jantung!
Secara efektif membantu menurunkan tekanan darah pada individu yang sehat. Diet seperti DASH juga dikenal sebagai diet BOLD+: Daging Sapi dalam Diet Tanpa Lemak yang Optimal ditambah protein tambahan.
Kris-Etherton bersama empat rekannya menguji empat diet, diet sehat Amerika (yang berfungsi sebagai kontrol), BOLD+, BOLD, dan DASH.
Diet kontrol terdiri dari 0,7 ons daging sapi tanpa lemak per hari, sedangkan diet DASH 1,0 ons. Diet BOLD 4,0 ons dan diet BOLD+ 5,4 ons.
Peneliti menguji empat diet berbeda dengan 36 peserta, antara usia 30 hingga 65 tahun. Semuanya mengikuti setiap diet pada waktu yang berbeda selama masa studi.
Baca Juga: Sebelum ke Menu Daging, Temukan Perbedaan dari Gambar TES IQ Makanan Ini Yuk!
Subyek secara acak ditugaskan mengikuti masing-masing dari empat rencana diet selama lima minggu. Mereka diberi istirahat seminggu antara setiap rencana baru.
Tekanan darah mereka dicatat pada awal dan akhir setiap periode diet. Ditemukan bahwa diet BOLD+ lebih efektif dalam menurunkan tekanan darah dibandingkan diet lainnya.
"Bukti ini menunjukkan bahwa asupan protein total yang berperan dalam menurunkan tekanan darah," ungkap para peneliti.***
