Network
4. Plastik
Baca Juga: Idul Adha 2023: Lima Bahan Ini Bisa Membuat Daging Lebih Empuk dan Enak
Cara:
Daging kurban saat diterima harus berada atau disimpan di suhu dingin sekitar 5 derajat. Jika mati lampu atau tak ada kulkas, Anda bisa menggunakan striofom untuk menyimpannya.
Siapkan striofom untuk tempat menyimpan. Berikutnya adalah membungkus daging menggunakan plastik dan bungkus dengan rapih. Membungkus daging kurban Idul Adha dengan plastik bertujuan agar tidak ada udara yang masuk.
Selanjutnya, letakan daging kurban Idul Adha ke dalam striofom, kemudian timbun menggunakan es batu. Berikutnya adalah Anda bisa menaburi garam ke atas es batu tersebut.
Baca Juga: Bisa Tahan 1 Hari, Cara Menyimpan Daging Kurban jika Mati Lampu dan Tak Ada Kulkas
Garam berfungsi untuk menjaga suhu agar tetap dingin dan terjaga. Langkah dan cara tersebut dipercaya bisa membuat daging kurban Idul Adha bertahan maksimal 1 x 24 jam.
Jika Anda berniat memasknya, cek kondisi dan pastikan daging tersebut masih dalam keadaan baik dan layak konsumsi.***
