Network
Bahan-bahan kroket yang perlu kamu siapkan adalah 500 gram kentang yang telah dikukus, 1 bawang bombai kecil, 125 gram daging sapi cincang, dan 1 sdm margarin atau butter.
Baca Juga: Dihadiri Luhut, 5 Momentum Ini Jadi Sorotan di Sidang Haris Azhar dan Fatia Maulidiyanti
Siapkan pula, 1/2 - 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir, 1 butir telur, secukupnya terigu dan secukupnya tepung roti.
Siapkan pula minyak untuk menggoreng kroket nanti.
Cara membuat:
Panaskan margarin, dan tumis bawang bombay hingga harum. Setelah halus tambahkan daging dan aduk hingga merata.
Baca Juga: Tes IQ: Lihat Ada 3 Perbedaan di Antara 2 Gambar? Temukan dengan Mudah Buktikan Anda si Cerdas
Setelah tercampur rata masukan garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan aduk hingga merata.
Jika sudah merata, matikan kompor dan masukkan kentang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk hingga semuanya tercampur merata.
Bentuk bulan adonan, lalu celupkan pada tepung terigu, kemudian telur, dan terakhir tepung roti hingga merata.
