Network
Untuk adonan kulitnya, campurkan 100 gr tepung terigu serbaguna, 1/4 sdt baking powder, dan 1 sdt gula. Aduk hingga rata.
Kemudian, tuang air dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga halus. Lalu masukkan 15 gr minyak sayur, dan aduk kembali hingga adonan mengental. Setelah itu, simpan di kulkas sambil memotong adonan susu.
Siapkan alas yang sudah ditaburi tepung maizena, dan letakkan adonan susunya. Taburi juga bagian atas adonan susu dengan tepung maizena.
Baca Juga: Harga Tiket FIFA Matchday Indonesia vs Argentina, Berikut Harga dan Cara Beli Tiketnya
Selanjutnya, potong-potong adonan susu berbentuk kotak sesuai selera.
Kemudian, lumuri potongan adonan susu dengan tepung maizena hingga menutupi seluruh permukaan.
Setelah semua potongan siap, rendam potongan adonan susu ke adonan kulit hingga menutupi semua bagian.
Lalu, siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil sedang hingga berwarna kekuningan. Lalu angkat, dan goreng potongan lainnya. Jika sudah digoreng hingga berwarna kekuningan, goreng kembali hingga berwarna kuning keemasan. Susu digoreng dua kali agar bagian kulitnya krispi.
Baca Juga: Apa Alasan Sebenarnya Aktor Gong Yoo Menolak Mengungkap MBTI Milik Dirinya?
