PR TASIKMALAYA – Hoka-hoka Bento yang kini re-branding menjadi Hokben, merupakan salah satu restoran yang menyajikan masakan dengan konsep Jepang.
Selain chicken egg roll dan menu utama favorit lainnya yang ada di Hokben, sajian salad-nya juga menjadi salah satu menu pendamping favorit bagi sebagian orang.
Tak jarang banyak orang yang memesan tambahan salad karena rasanya yang begitu nikmat. Perpaduan salad yang segar dengan menu egg roll atau yakiniku, berhasil memanjakan lidah setiap kali datang ke Hokben.
Nah, bagi kamu yang pencinta salad Hokben, kamu bisa lebih hemat dengan membuatnya di rumah. Karena ternyata bahan dan pembuatannya sangat mudah.
Berikut resep salad ala Hokben dari William Gozali alias Willgoz.
Bahan-bahan:
Salad:
- 1/2 kol
- 1 wortel
Baca Juga: Jadi Nostalgia! Cek Resep Permen Susu Jadul yang Bisa Kamu Buat di Rumah, Cocok Jadi Ide Jualan
Rendaman cuka: