Network
PR TASIKMALAYA – Bagi kamu pencinta jajanan kue tradisional, pasti sudah sangat tidak asing dengan camilan bernama klepon.
Sajian klepon merupakan jajanan basah yang masih sangat populer hingga saat ini. Bahkan tak kalah populer dengan onde-onde, cenil, dan lain-lainnya.
Umumnya, klepon dibuat menggunakan tepung ketan sebagai bahan dasarnya, lalu diberi pewarna makanan seperti hijau, putih, ungu, dan dilumuri parutan kelapa. Kemudian diberi isian gula merah, yang merupakan ciri khas dari jajanan yang satu ini.
Dikenal dengan rasanya yang unik, karena ketika dimakan isiannya akan pecah dan lumer di dalam mulut. Itulah yang membuat menu ini memiliki sensasi tersendiri ketika disantap.
Baca Juga: Kim Young Dae Puji Akting Iqbaal Ramadhan, Bakal Kolaborasi di Proyek Film yang Sama?
Artikel ini akan membagikan resep kue klepon yang manis dan legit, dijamin lumer di mulut, dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung beras ketan
