n. 2 lengkuas
o. 1 batang serai
p. Sawi, atau bisa juga pakcoy
Cara membuat
Pertama-tama ulek secara halus bahan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar lalu tumis sampai tercium aroma wangi.
Setelah tercium aroma wangi masukan potongan ayam lalu tumis sampai berubah warna menjadi putih
Baca Juga: Tes IQ: Bisa Cari Kesalahan pada Gambar? Temukan dengan Tepat Buktikan Anda Jenius
Langkah selanjutnya masukan jamur kancing yang sudah dipotong lalu tumis sebentar hingga layu.
Masukan air sekitar 250 ml air dan dilanjutkan dengan memasukan 2 lembar daun salam, 2 lengkuas, satu batang serai, 1 ½ dst gula, ½ sdt garam, ¼ dst penyedap rasa, ¼ sdt lada bubuk lalu aduk hingga rata.