Dijamin Anti Gagal! Simak Resep dan Cara Buat Citul atau Aci Tulang, Cocok Dijadikan Menu Lebaran

- 16 April 2023, 03:10 WIB
Berikut ini resep dan cara buat Citul atau Aci Tulang yang cocok jadi cemilan lebaran nanti.
Berikut ini resep dan cara buat Citul atau Aci Tulang yang cocok jadi cemilan lebaran nanti. /YouTube Sobat Dapur

- Fillet ayam 400 gr
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe merah keriting 10 bh
- Cabe rawit merah 10 bh
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt

Baca Juga: Data Populasi di Jepang Semakin Memprihatinkan, Dubes Jepang: Orang Jepang Banyak Lebih Memilih Hidup Lajang

Tambahan

- Tulang ayam 15 buah
- Tepung panir 200 gr
- Telur ayam 2 butir
- Cabe bubuk 3 sdm

Setelah bahan-bahannya terkumpul, saatnya untuk membuat Citul atau Aci Tulang.

Baca Juga: Prediksi West Ham vs Arsenal pada 16 April 2023 di Liga Inggris

Langkah-langkah pembuatannya:

1. Siapkan tulang ayam dengan jumlah sesuai selera.

2. Rebus tulang ayam ke dalam wajah serta daging ayam.

3. Tulang ayam dan dagingnya direbus untuk mengambil kaldunya.

4. setelah mendidih, ambil dari minyak dari rebusan, dan buang.

5. Setelah matang, tiriskan tulang dan dagin ayam.

6. Siapkan tepung tapioka 300 gram, tepung terigu. Perbandingan 1 banding 2

Halaman:

Editor: Wulandari Noor

Sumber: YouTube Sobat Dapur


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah