PR TASIKMALAYA - Pecinta makanan pasti tahu bahwa ayam goreng mentega, merupakan salah satu menu masakan yang populer dan mudah ditemukan di restoran-restoran.
Di bulan Ramadhan ini, pastinya kita ingin menyiapkan menu buka puasa yang enak dan bergizi, maka masakan ayam goreng mentega ini adalah pilihan yang tepat.
Namun, tidak perlu khawatir untuk mencoba membuatnya di rumah sebagai menu berbuka puasa Ramadhan karena resep ayam goreng mentega ini cukup mudah.
Berikut ini adalah resep ayam goreng mentega yang bisa Anda coba di rumah sebagai menu berbuka puasa Ramadhan, yang dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: 10 Tips dan Trik Cara Mudah Lolos Survei Pinjaman KUR BRI 2023
Pertama-tama, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan untuk marinasi ayam.
Anda akan membutuhkan paha ayam broiler utuh, jeruk nipis, kecap asin, maizena, garam, merica, dan kaldu atau penyedap.
Setelah ayam dipotong menjadi 4 bagian, marinasi dengan bahan-bahan tersebut dan diamkan selama 30 menit sebelum digoreng.
Setelah ayam dimarinasi, selanjutnya adalah menggoreng ayam hingga kering.