Network
PR TASIKMALAYA – Puasa sudah memasuki hari ke-14, apakah para bunda sudah menyiapkan buka hari ini? Atau sudah kehabisan ide untuk menu buka puasa?
Tenang, artikel ini akan membantu para bunda dalam memberikan ide menu buka puasa yang simple praktis namun sehat, juga cocok dijadikan sebagai takjil.
Untuk resep kali ini merupakan dari olahan tahu, yaitu Perkedel Tahu Crispy. Penasaran dengan bagaimana pembuatannya?
Simak resep membuat perkedel tahu crispy yang dimuat oleh artikel kali ini sebagaimana dilansir dari Bagja Vlog.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Ala Chef Henni Halim, Cocok untuk Berbuka Puasa
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 10 buah tahu
- 6 cabe keriting
- 4 siung bawang putih
- 1 bungkus bumbu kaldu
- 1/2 sdt merica
- garam secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 3 batang daun bawang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah telur
- 1 sachet kornet sebanyak 50gr atau bisa diganti dengan sosis di cincang halus
- 2 sdm tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Resep Pizza Teflon 7 Menit, Menu Endulita untuk Buka Puasa Ramadhan 2023
Langkah-langkah atau cara membuat:
Pertama, siapkan cabe kriting, bawang putih, merica, garam dan bumbu kaldu untuk di ulek sampai halus.
Kemudian, tambahkan tahu yang sudah disiapkan lalu hancurkan bersama bumbu yang sudah diulek sebelumnya.
