Network
Dalam Islam, disunahkan berbuka puasa dengan kurma. Selain sunah, berbuka puasa dengan kurma juga dapat bermanfaat bagi tubuh. Hal itu karena kurma mengandung banyak nutrisi dari gula alami sehingga dapat mengisi energi setelah berpuasa.
3. Sup untuk buka puasa
Sup mengandung banyak air sehingga dapat membantu menghidrasi tubuh. Sup sayur atau tomat dapat menjadi pilihan berbuka. Namun sebaiknya hindari sup yang berbahan dasar krim.
4. Makan sayuran
Sayuran kaya dengan vitamin, mineral, dan serat serta dapat mencukupi kebutuhan nutrisi dengan kalori yang sedikit. Pilih sayuran yang beragam dengan bermacam-macam warna. Anda dapat memakan sayuran yang dijadikan salad, dimasak, atau pun dijadikan jus.
5. Pilih karbohidrat yang baik
Baca Juga: Benarkah Oralit Bisa Hilangkan Haus saat Puasa? Begini Penjelasan Dokter
Ketika berbuka puasa, asupan karbohidrat juga diperlukan, terutama karbohidrat kompleks. Hal itu karena karbohidrat kompleks dapat membuat energi lebih stabil dan tahan lama. Belum lagi serta dan mineral yang ada di dalamnya.
Beberapa karbohidrat yang dapat dijadikan pilihan yaitu beras merah, pasta gandum, roti gandum, atau kentang.
6. Protein rendah lemak
Saat berbuka puasa, tubuh juga membutuhkan protein berkualitas dan mengandung amino acids yang esensial. Hal itu karena untuk membentuk dan menjaga massa otot.
Beberapa protein yang dapat dijadikan pilihan yaitu daging sapi, susu, yogurt, telur, keju, dan ikan. Pilih protein yang rendah lemak. Bagi seorang vegetarian, Anda dapat memilih protein seperti kacang-kacangan.
7. Makan dengan tenang dan secukupnya
Jangan makan terburu-buru ketika berbuka puasa. Setelah tidak makan dan minum seharian, makan dengan terburu-buru ditambah makanan yang terlalu berat dapat menyebabkan masalah lambung dan pencernaan.
