Mengonsumsi jus kaktus secara teratur dapat membantu menjaga kadar gula darah. Pektin, serat larut yang ada dalam jus ini, memperlambat tingkat penyerapan gula oleh tubuh manusia.
Dengan demikian, mengonsumsi jus ini secara teratur oleh penderita diabetes dapat membantu mencegah fluktuasi kadar gula.
Studi juga menyarankan penggunaan jus ini secara teratur untuk mencegah diabetes tipe 2. Namun, disarankan untuk membatasi jumlah yang dikonsumsi untuk menghindari hipoglikemia.***