5 Hal yang Harus Anda Ketahui Tentang Daun Salam, Ternyata Punya Banyak Manfaat

- 23 Januari 2023, 20:14 WIB
Berikut lima manfaat atau cara penggunaan atau pengolahan daun salam, salah satunya dipercaya bisa menyembuhkan kanker.*
Berikut lima manfaat atau cara penggunaan atau pengolahan daun salam, salah satunya dipercaya bisa menyembuhkan kanker.* / Pexels /Victoria Bowers/

 

PR TASIKMALAYA - Daun salam tidak asing lagi ditelinga kita, semua orang pasti tahu dengan yang namanya daun salam.

Daun salam merupakan ramuan umum yang digunakan banyak juru masak, baik itu saat memasak sup, semur, merebus daging dan lain sebagainya.

Daun salam dikenal sebagai bay laurel atau sweet bay, yang berasal dari tanaman Laurus nobilis, semak kayu asli Mediterania.

Daun salam dikenal karena aroma dan rasanya yang halus, yang berasal dari minyak esensial mereka. Mereka menjadi lebih beraroma seiring bertambahnya usia, dan rasa itu diekstraksi dengan uap dan panas.

Baca Juga: 6 Keutamaan Puasa di Bulan Rajab, Simak Juga Jadwal dan Niatnya di Sini

Daunnya bisa terasa pahit jika Anda menggigitnya, namun saat Anda menambahkannya ke resep memasak, seperti sup atau rebusan, daunnya memberikan rasa dan aroma yang kaya, herbal pada hidangan Anda.

Sepanjang sejarah, daun salam telah digunakan dengan berbagai cara untuk mendapatkan manfaat kesehatan.

Namun bagaimana penggunaan daun salam ini diukur dalam studi ilmiah? Berikut ini ada 5 kemungkinan penggunaan daun salam yang dikutip oleh PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Healthline.

1. Bisakah daun salam membantu menyembuhkan kanker?

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x