Network
PR TASIKMALAYA - Biasanya susu kedelai merupakan alternatif nabati sebagai pengganti untuk susu sapi.
Diketahui bahwa susu kedelai dinikmati oleh orang yang tidak toleran terhadap laktosa, jenis gula yang ada dalam susu atau memiliki alergi protein susu.
Namun, apakah Anda tahu ada banyak manfaat yang dihasilkan susu kedelai untuk kesehatan?
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Healthline, inilah berbagai manfaat susu kedelai untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Tes Psikologi: Temukan Kekuatan Hubungan Anda dengan Pasangan Lewat Gambar Ini
1. Menurunkan kolesterol
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
Makanan yang Anda makan secara signifikan mempengaruhi kadar kolesterol Anda.
Dalam sebuah ulasan, 5 dari 8 penelitian melaporkan peningkatan signifikan pada kolesterol LDL (jahat) dan HDL (baik) serta trigliserida pada orang yang mengonsumsi antara 1 cangkir (240 mL) hingga sedikit lebih dari 4 cangkir (1 L) susu kedelai per hari selama 4-8 minggu.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Salah Satu Simbol, Temukan Pesan Sukses untuk Hidup Anda
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
Seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko yang signifikan untuk penyakit jantung. Ini juga meningkatkan risiko penyakit ginjal.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu kedelai memiliki efek menurunkan tekanan darah.
Dalam sebuah penelitian kecil yang lebih tua dari tahun 2002, 40 peserta dengan tekanan darah tinggi diacak untuk mengkonsumsi sekitar 16 ons (1 L) kedelai atau susu sapi setiap hari selama 3 bulan. Pada akhir penelitian, tingkat tekanan darah menurun pada kedua kelompok.
3. Menurunkan peradangan
Peradangan adalah mekanisme penyembuhan alami tubuh Anda terhadap cedera dan infeksi.
Namun, ketika peradangan menjadi kronis atau jangka panjang, itu dapat merusak dan meningkatkan risiko kondisi seperti diabetes, penyakit jantung, kanker, dan rheumatoid arthritis.
Diet dan peradangan kronis terkait erat. Misalnya, diet gaya Barat yang kaya akan lemak jenuh, gula halus, dan natrium terkait dengan peradangan dan perkembangan penyakit kronis.
Baca Juga: Tes IQ: Lihat Jarum Kecil di Antara Kentang? Temukan untuk Membuktikan Anda Orang Jenius
4. Mendukung diet dan menjaga berat badan
Menurunkan berat badan berarti mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mendukung fungsi dan aktivitas tubuh yang normal.
Sementara penelitian belum menunjukkan efek yang konsisten dari susu kedelai pada berat badan, 1 cangkir (240 mL) susu kedelai tanpa pemanis hanya mengandung 80 kalori, menjadikannya pilihan rendah kalori yang sangat baik (6, 21).
Selain rendah kalori, susu kedelai juga merupakan sumber protein yang bagus.***
