Network
Baca Juga: Lowongan PT Petrolindo Megah Perkasa, Lulusan D3 Bisa Melamar Penempatan Jakarta Pusat
Lantas, bagaimana cara mengurangi emisi metana, terutama yang diproduksi oleh sapi? Berikut ulasannya untuk Anda.
Banyak studi menemukan bahwa peternakan dan produksi daging merupakan kontributor terbesar terhadap efek rumah kaca.
Pada tahun 2018, peneliti lingkungan, Joseph Poore dan insinyur pertanian Thomas Nemecek mempublikasi studi di Journal Sciencce mengenai dampak global dari produksi makanan.
Analisis penelitian tersebut dilakukan pada 38.000 peternakan di 119 negara.
Baca Juga: Trailer Wakanda Forever Ungkapkan Dua Helm Black Panther, Penerus T'Challa Bukanlah Satu Orang?
Peneliti kemudian menemukan bahwa 26% emisi global datang dari produksi makanan, sementara setengahnya sekitar 58% datang dari peternakan.
Lebih spesifik lagi, peneliti menemukan bahwa 50% emisi yang datang dari aktivitas peternakan, berasal dari produksi daging sapi dan kambing.
Sapi diketahui memproduksi metana karena proses digestif mereka ketika mencerna makanan.
Rumen yang merupakan lambung sapi, diketahui bisa menghasilkan lebih dari 500 liter metana tiap harinya.
