PR TASIKMALAYA - Diketahui, jahe sudah lama digunakan oleh masyarakat kita sebagai bumbu masakan yang selalu ada di dapur.
Tanaman berbunga yang berasal dari Asia Tenggara Ini, jahe adalah salah satu rempah yang mempunyai segudang manfaat terutama bagi kesehatan.
Dlam hal ini, jahe yang termasuk keluarga rimpang termasuk dalam keluarga Zingiberaceae selain kunyit, kapulaga, dan lengkuas
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari laman Healthline, berikut 5 manfaat jahe untuk kesehatan yang didukung oleh penelitian ilmiah.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Gajah atau Kursi? Ungkap Apakah Anda Memiliki Tujuan yang Ambisius
1. Mengandung gingerol
Jahe memiliki sejarah penggunaan yang sangat panjang dalam berbagai bentuk pengobatan tradisional dan alternatif.
Khasiat jahe bisa digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan pilek
Aroma dan rasa jahe yang unik berasal dari minyak alaminya, yang berasal dari zat gingerol.
Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.