Resep Tongseng Sapi Gulai ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Empuk, Berempah, dan Super Lezat!

- 11 Juli 2022, 13:49 WIB
Berikut resep tongseng sapi gulai ala Chef Devina Hermawan yang bisa ditiru.
Berikut resep tongseng sapi gulai ala Chef Devina Hermawan yang bisa ditiru. /Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan

Baca Juga: Cerita Reaksi sang Ayah saat Tahu Dirinya Dilecehkan Tukang Kebun, Jeje: Papah Nggak Terima

Bahan gulai:

Daging sengkel/iga/ayam/campur sebanyak 500 gr potong, daun salam 2 lembar, serai 2 batang geprek, daun kunyit/kari (opsional).

Selanjutnya daun jeruk 5 lembar, pala ½ butir hancurkan, cengkeh 2 butir, bunga lawang 1 butir, kapulaga 3-5 butir, kayu manis 3-5 cm.

Berikutnya buah asam kandis/asam jawa 1/2 , garam 1 sdt, merica 1/3 sdt, kaldu sapi bubuk/penyedap 1-2 sdt, dan gula pasir 1 sdt.

Baca Juga: Link Nonton Link: Eat Love Kill Episode 11 Sub Indo, Da Hyun Bukan Sekadar Saksi

Bahan iris:

Daging has dalam 150 gr, margarin 1 sdm, bawang merah iris 5 siung, bawang bombay iris ½ buah, tomat iris 1 buah, daun bawang 2 batang potong, kol 100 gr iris, kecap manis 1 sdm, saus tiram ½ sdm, cabai rawit 7 buah iris, dan bumbu-bumbu sesuai selera.

Cara membuat:

1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, cabai keriting merah, ketumbar, jintan dengan sedikit minyak hingga halus

Halaman:

Editor: Ghassan Faikar Dedi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x