Daging sapi 350 gram.
Baking soda 1 sendok teh.
Air secukupnya.
Cara daging agar empuk
Baca Juga: 3 Drama Korea Seperti Happiness yang Harus Kamu Tonton, Salah Satunya All of Us Are Dead
1. Larutkan 1 sendok teh dengan air secukupnya di dalam wadah.
2. Iris daging sapi secara tipis dengan cara memotong melawan serat.
3. Campur daging sapi ke dalam larutan baking soda.
4. Aduk daging sapi dengan larutan baking soda secara merata.